Перейти к содержанию

Камень для пищевой посуды : Талькохлорит?


Рекомендуемые сообщения

Опубликовано

Добрый день! 

 

Хотели бы услышать мнение профессионалов. Посоветуете, пожалуйста, наиболее подходящий камень для создания посуды и мисок для использования в пище?

Параметры: 

- безопасность

- простота обработки, "податливость"

- чтобы не был очень редким или дорогим, и желательно добывался в пределах РФ

- не рыхлый, не пористый, пригодный для использования с водой и пищей

 

Что хотим попробовать сделать - некие чаши/миски/посудины для питья и еды. Планируется использовать при комнатных температурах, без нагрева или морозов. 

 

Думали о Талькохлорите, но тут на форуме в одной из веток высказывалось мнение, что он опасен из-за повышенного содержания асбеста, во всяком случае тот, который добывается в Карелии. Мы как раз оттуда и думали заказать.

 

Мы новички в камнях, пока только обдумываем. В общем, будем признательны за любые советы и подсказки.

Опубликовано

Оникс.

В фужерах сразу и вино на безопасность проверять))

Опубликовано

Нефрит и оникс внешне не очень подходят под наши цели, к сожалению... Нужно что-то более грубое, природное, вроде такого как на картинке...

 

50944d5f575e.jpg

Опубликовано

Тогда габбро. Технология изготовления какая? Обрезки габбро в миксер и туда абразива, или на речки Кольского полуострова или Карелии валуны собирать...

Опубликовано

Тогда габбро. Технология изготовления какая? Обрезки габбро в миксер и туда абразива, или на речки Кольского полуострова или Карелии валуны собирать...

Честно говоря, про технологию изготовления мало могу пока сказать, не совсем пока разобрались. Точно не миксер. Хотелось бы использовать цельные камни, в которых просто высекалась бы лунка-углубление. Ну и шлифовка острых краев. 

 

Про габбро спасибо за подсказку, почитаю-изучу. 

Опубликовано

@Vzhig,миксер как раз для обваловки острых углов .Бетономешалка + абразив получите валуны

Опубликовано

@Vzhig,миксер как раз для обваловки острых углов .Бетономешалка + абразив получите валуны

Ясно. Да, значит обваловка тоже нужна. Спасибо за разъяснение)

Опубликовано

про технологию изготовления мало могу пока сказать, не совсем пока разобрались

  Начинайте как раз с этого. Сделать чашу из гранита не так просто... Про валуны сказал не ради шутки. Габбро по крайней мере не фонит.

Опубликовано

Живу как раз где добывают талькохлорид. Знаю, что на одном нашем заводе из него даже заказывали сковороды для общепита на экспорт заграницу. 


  Начинайте как раз с этого. Сделать чашу из гранита не так просто... Про валуны сказал не ради шутки. Габбро по крайней мере не фонит.

Дома стоит подсвечник из талькохлорита - проверяла - тоже не фонит.

Опубликовано

@Yorik, ага, вроде как талькохлорит считается оптимальным для изготовления пищевой посуды. Просто один раз здесь прочитала, что карельский может быть не очень безопасен. 

А что за производство у вас рядом, если не секрет, там какой-то карьер? 

Опубликовано

Дома стоит подсвечник из талькохлорита - проверяла - тоже не фонит.

   Да, согласен. У талькохлорита фон ниже естественного. Но карелы мне говорили что не хорошо использовать эту породу для  бани. А так читал, что немецкие солдаты во время войны за пазухой носили нагретый этот камень, чтобы не замерзнуть. 

Опубликовано

Я так понимаю, вы хотите готовую пищу подавать в ресторанах, что бы она дольше не остывала или готовить на ней, а для бани лучше габбро, так как после талькохлорита(долго использования) появляется пыль, которая потом на зубах хрустит :lol: , а вот финский говорят вообще огонь(талькохлорит).

Опубликовано

Я так понимаю, вы хотите готовую пищу подавать в ресторанах, что бы она дольше не остывала или готовить на ней, а для бани лучше габбро, так как после талькохлорита(долго использования) появляется пыль, которая потом на зубах хрустит :lol: , а вот финский говорят вообще огонь(талькохлорит).

Нет, не совсем)) У нас есть несколько клиентов, которые хотят заказать такие природные миски для домашних животных (для воды и корма) в эко-стиле. 

Опубликовано

О для животных, фон не фон :lol:, а для еды итальянцы, какой то камень используют(готовят, подают)

Опубликовано

@Vzhig, чудно к у вас фсё в Москве))) но собаке миска из булыжника лучше чем бар для питорасов 

Опубликовано

@Филимон, ну все же хотелось бы максимальной безопасности и экологичности.

 

@kalistratoff, пара частных заказов, всякое бывает))

Опубликовано

Делай из габбро и все тут, 10 подставок купишь и айда их кромсать


zelenok к нему обратись сделает, он рядом.

Опубликовано

сделает, он рядом.

Я кручу в голове способы изготовления и толком понять не могу как должен выглядеть конечный продукт.

Просят для едьбы-значит чистое должно быть, полированное- ибо мыть и там щебень в тарелке с боков не скалывать ложкой-вилкой, ах кошки собаки, значит без инструмента кушать изволят, но уход за посудой никто не отменял:)В итоге получается тарелка стоит на полу и собственно от булыжника виду-то и не остаётся,не простреливается он глазом от уровня пола.А с булыжником работать ещё-сноровка нужна.

Опубликовано

Обрезки габбро в миксер и туда абразива, или на речки Кольского полуострова или Карелии валуны собирать...

какой абразив используют в таких делах?

Опубликовано

А потом его еще мыть надо иногда от остатков пищи(а он возьми да на плитку соскользни-хорошо если питомца рядом не будет), тогда точно к нам за камушком))) юмор то у нас че..й

Опубликовано

@Yorik, ага, вроде как талькохлорит считается оптимальным для изготовления пищевой посуды. Просто один раз здесь прочитала, что карельский может быть не очень безопасен. 

А что за производство у вас рядом, если не секрет, там какой-то карьер? 

Как называется сама фирма не знаю. В карьере ведут добычу талькохлорита, перерабатывают на небольшом заводе и отправляют. Недавно делали на заказ штуки такие в которые специальное масло наливают и поджигают для одного питерского ресторана. Получилось шикарно.

Опубликовано

Я кручу в голове способы изготовления и толком понять не могу как должен выглядеть конечный продукт.

Просят для едьбы-значит чистое должно быть, полированное- ибо мыть и там щебень в тарелке с боков не скалывать ложкой-вилкой, ах кошки собаки, значит без инструмента кушать изволят, но уход за посудой никто не отменял :)В итоге получается тарелка стоит на полу и собственно от булыжника виду-то и не остаётся,не простреливается он глазом от уровня пола.А с булыжником работать ещё-сноровка нужна.

Ну да, за посудиной нужен уход, соответственно, материал должен быть такой, чтобы можно было помыть. И ничего не крошилось бы. Довольно гладкий. 

Опубликовано

Кстати, на счет использования в банях габбро, первый раз слышу. Живу в маленьком городке, так у нас и в частных и в общественных банях только талькохлорит. Хожу почти каждую неделю лет 25 и на зубах ничего не хрустит)

Опубликовано

Знакомые окатывали обрезки плитки речным песком. Если нужно по быстрее - бери шлиф порошки. Кстати в камазовском миксере...

Создайте учетную запись или войдите, чтобы комментировать

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти
×
×
  • Создать...