Для любителей поесть

[КУДИН]

Дно хоть плоское ? ))

[kalistratoff]

сегодня жена делала бешбармак- ем и думаю глядя на ваши фото - чё за фигню они едят)))

[Руслан]

21 час назад, КУДИН сказал:

Дно хоть плоское ? ))

не-а)))))

 

15 часов назад, kalistratoff сказал:

сегодня жена делала бешбармак-

выглядит аппетитно,только фото то не твоё)))))

 

15 часов назад, kalistratoff сказал:

ем и думаю глядя на ваши фото - чё за фигню они едят)))

Кто ж знает что ты там ешь на самом деле...

 

[kalistratoff]

@Руслан фото конечно не моё -я обычно ем и когда вкусно неуспеваю сфотить. Вставил чтоб понимал что такое бешбармак. Мне зачем доказывать что я ем? Не голодаю точно)))

[Руслан]

Ну  желательно делать фотку именно того что  ешь. 

 

А так то любую гадость можно вкусно подать 

[kalistratoff]

Я сам выбираю мясо для бешбармака и визуально вижу что из чего приготовлено. Стараюсь меньше кушать в общепите потому что-

2 часа назад, Руслан сказал:

А так то любую гадость можно вкусно подать 

Фотить ежедневные надобности считаю безполезным занятием - так можно дойти до сьёмки уже переваренной пищи))). праздничные столы, где сервировка распологает к красоте - фотю. Ещё я очень люблю настоящую ливерную калбасу ( как в СССР) жареную с репчатым луком и не важно как она сфотина и подана)))

Каюсь - я скорее не эстет, а обыденный потребитеь, любящий вкусно и качественно поесть. За рубеж ВСЕГДА беру чёрный хлеб, копчёное сало, тушёнку.

[КУДИН]

21 час назад, kalistratoff сказал:

чё за фигню они едят)))

Так эстетичней смотрится ?  )))

[СОЮЗ]

Я вчера тоже эстетствовал с глазуньей...

 

Иногда радость от простой пищи приготовленной с душой и поданной вовремя под настроение превышает радость от похода в пафосный ресторан с поеданием каких-то раскрученных, но не понятных нам гламурных блюд.

[zelenok]

У меня яичница тоже только по праздникам и самодельная.А вот о бешбармаке очень тёплые воспоминания-он так с похмелья отпускает-прям снова жить хочется!

[kalistratoff]

@zelenok да и сурпу припиваючи всё похмелье вышибает.

[иркутянин]

Пойду поем на ночь плов и стану еще толще))

[КУДИН]

А я картоху фри со сковородки, зельц на Украинском хлебе и огурчики молосольные-свои-хрустящие под коньячек ..

 .. под сериал " Сын ".

[СОЮЗ]

В тот выходной делал спринг роллы.

В рисовой бумаге начинка - обмакивал в яйцо (молоком разбавил) и жарил во фритюре. По центру остатки яйца - омлет получился. Одни с начинкой: бекон, грибы, лучок. Вторые: красная рыба, огурец, сыр. 

Отличный закусон и быстро в принципе.

 

 

[Руслан]

6 часов назад, КУДИН сказал:

А я картоху фри со сковородки, зельц на Украинском хлебе и огурчики молосольные-свои-хрустящие под коньячек ..

 .. под сериал " Сын ".

Щас дам тебе новый...сериал "Топтуны"...в теме там дам наводку...

 

15 часов назад, kalistratoff сказал:

Фотить ежедневные надобности считаю безполезным занятием - так можно дойти до сьёмки уже переваренной пищи))).

Ну я вот фотаю-вишь пригождается.

 

Правда я так ежедневно и не питаюсь.

 

Потому фотографирую только вкусные и красивые вроде бы блюда.

 

15 часов назад, kalistratoff сказал:

праздничные столы, где сервировка распологает к красоте - фотю.

как раз к таким я равнодушен.

 

Моя любовь конкретно к блюду,а не к фаршу на банкете))))

 

15 часов назад, kalistratoff сказал:

Ещё я очень люблю настоящую ливерную калбасу ( как в СССР) жареную с репчатым луком и не важно как она сфотина и подана)))

Ты точно не путаешь? Ливерная не жарится же )))))))))))))

 

15 часов назад, kalistratoff сказал:

Каюсь - я скорее не эстет, а обыденный потребитеь, любящий вкусно и качественно поесть.

Все мы эстеты по набиванию желудка.

Это же основная и ежедневная наша карма.

без неё мы не можем функционировать.

И чем вкуснее мы это делаем-тем больше получаем последствий))))

15 часов назад, kalistratoff сказал:

За рубеж ВСЕГДА беру чёрный хлеб, копчёное сало, тушёнку.

Я выбрал себе иное правило.

Всегда попробую местное.

Этим я их отличаю потом друг от друга.

И предварительно конечно изучаю.

Где и что славиться.

Порой это может быть даже мороженым,кофе...или фруктом.

Порой изысканным банкетным блюдом,чьё ожидание превращается в испытание.

 

3 часа назад, "СОЮЗ ПРПК" сказал:

Отличный закусон и быстро в принципе.

Закусон всегда закусон)))) 

 

7 часов назад, zelenok сказал:

с похмелья отпускает-прям снова жить хочется!

Меня с похмелья отпускает бокал вина красного

[kalistratoff]

10 часов назад, Руслан сказал:

Ты точно не путаешь? Ливерная не жарится же

Не путаю точно - самое любимое моё блюдо.Но колбаса должна быть из ливера, а не как сейчас продают пластмассовую и в натуральной кишке. Я беру у бабки одной на базаре - такая же как при СССР, а вся другая точно не жариться, а только растекается. ливер это все внутренности  скота, ещё у нас делают очень вкусный кувардак - тоже внутренности хорошо проваренные .

НЗ беру с собой для того, чтоб через неделю - десять дней , когда уже воешь от ихней пищи и тут о чудо сальцо на чёрном хлебушке с грудинкой копчённой, А в киайсковьетнамскую лапшу банку тушёнки и макароны по флотски получаются . Приглашаю к обеду милинькую мордашку приглянувшуюся и отказов не было)))

[СОЮЗ]

Раньше была одна точка - пирожки с ливером продавали. Так они были вкусней чем с мясом.

На тот (или позапрошлый) новый год сам таких напек. Специально за сердцем и легкими на рынок съездил. Печени кусок завалялся в морозилке.

Мои сначала нос воротили - потом попробовали - еле самому хватило поесть. 

[Руслан]

GRUDOJNIK-HAWЁR)))

 

Блокировка на 7 дней 

Причина : Маты. Оскорбления.

[Руслан]

Решил посетить любимую кухню...

 

Салатик с кальмаром

 

 

Баклажаны с картофелем

 

 

Ну и десерт

 

[Филимон]

@Руслан А тарелка то из саянского мрамора что ли? Нам так не жить)))))

[Руслан]

да на злате и серебре надоело...вот перешёл на натуральное 

[Филимон]

Только что, Руслан сказал:

да на злате и серебре надоело

ну ну, так и скажи что тарелки все перебил, а фрезер занять нечем, вот тарелок и наделал)))))

[Руслан]

у меня фрезер балясины точит 

[Анфим]

11 минут назад, Руслан сказал:

у меня фрезер балясины точит 

А у меня фрезеровщик лясы точит)))

[Руслан]

Ну твой то профи...а я дилетант покедова))))

[Руслан]

Нашёл новое место где можно скушать "Утку по пекински"