Грибы

[Филимон]

18 часов назад, Я у ПаПы ЛюТаЯ сказал:

Вряд ли. Тундра большая. Едем к уральским горам, километров 200 от города, даже боюсь на джипе туда соваться, поедем не треколах, там то грибников немного))) Да и погода способствует, и белые ночи, думаю все получится. 

 

Картинка то известная на просторах инета, в ОК на каждом шагу)))))) говорят дотирована прошлым годом!

[vowaka]

[Мойша Степан]

Сегодня опять ездил в опята на то же место, что и в прошлом году.

Два часа - здоровый пакет. Мелких много. Только что с женой перебирать закончили.

 

[КУДИН]

Пошли Маслята и Белый местами под Киевом. Но ждем Польских и Белого. Туман стоит сумасшедший, грибной ))). 

 Дождей летом было мало, ..ждем.

а Мухоморов было ... и это хорошо. )))

[Руслан]

зачётные фотки 

[Dneprgabro]

Нужен спец по грибам, на лужайке моего дома выросли, что это за звери:

 

[GRUDOJNIK-HAWЁR)))]

маслята,ёшкин кот

[Dneprgabro]

21 минуту назад, GRUDOJNIK-HAWЁR))) сказал:

маслята,ёшкин кот

 Какие то капли  белого молочка выходят из под шляпки.. у маслят бывает такое?

"На Украине маслята можно найти в основном между молодыми искусственными сосновыми насаждениями, где нарастает травка, или в старой слежавшейся хвое" 

===

Вобщем, посадил я сосны у себя лет 4 назад..а таких грибов раньше не было..

[Мойша Степан]

Я свои опята уже замариновал. Пробу снимаю... под водочку.
М-м-м!!! Вкусняшка!

 

@Dneprgabro , моё мнение - маслята.
Скажи, а шляпка - лупится, т.е. верхняя плёнка со шляпки снимается?

[Dneprgabro]

21 минуту назад, Мойша Степан сказал:

- лупится, т.е. верхняя плёнка со шляпки снимается?

Легко снимается как чулок

[Мойша Степан]

Однозначно - маслята. Очень вкусные грибы.

[Dneprgabro]

7 минут назад, Мойша Степан сказал:

Однозначно - маслята. Очень вкусные грибы.

Ок! Я из них грибную рассаду сделаю.

[Maks48]

36 минут назад, Dneprgabro сказал:

грибную рассаду сделаю

Лучше в супчик.

[Druid]

@Dneprgabro правильно, потом урожай снимать будешь. Весной и осенью. Эти уже переросли и юбочки сбросили . А вкуснее они когда поменьше, и жаренные с картошкой. Хотя и эти еще нормальные, не особо большие.

[Maks48]

5 минут назад, Druid сказал:

 правильно, потом урожай снимать будешь

Толи ещё будет.

[Dneprgabro]

15 минут назад, Druid сказал:

@Dneprgabro правильно, потом урожай снимать будешь. Весной и осенью. Эти уже переросли и юбочки сбросили . А вкуснее они когда поменьше, и жаренные с картошкой. Хотя и эти еще нормальные, не особо большие.

Это сорт без юбочек, те которые с белым молочком. Размер около 4 см.Есть их как то стрёмно.. боюсь.Я решил так - раз тут маслята  вылезли, буду засевать белыми, их я точно не побоюсь съесть.

[Мойша Степан]

@Dneprgabro , ешь не бойся.
Маслят есть несколько разновидностей. Ядовитых ложных маслят нет.
У тебя выросли маслята зернистые:
Масленок зернистый (син. летний, ранний). Форма шляпки – округло-выпуклая. Ее цвет у молодых плодовых тел – коричнево-бурый, с возрастом она очень светлеет и становится буро-желтой. Высота ножки достигает 8 см. Отличительная черта – пористый слой выделяет капельки молочно-белого сока. Кроме того, у гриба нет покрывала на ножке.
Источник: https://gribnik.info/maslyata-lozhnye/

[Druid]

@Dneprgabro Молочко это нормально, а юбочка у многих грибов исчезает когда они вырастают. Хотя следы от нее можно заметить. Или и правда есть другой сорт как пишет @Мойша Степан В нашей местности с покрывалом растут потом сбрасывают. У вас не знаю. Может и правда ну его  Я тоже не рискую. Мы у себя некоторые вообще за поганки считаем, а тут недавно гости приезжали из Подмосковья так налетели на какие то зонтики  или хз как их. Для нас это погань. 

[Dneprgabro]

16 минут назад, Druid сказал:

 Для нас это погань. 

Из погани ел зонтики, зеленушки, моховики, сыроежки.

[Мойша Степан]

Зонтики съедобные и, говорят, вкусные грибы. Их обваливают в муке с двух сторон и обжаривают. Вкус напоминает рыбу. Мой брат их очень любит...
Но я ни разу в жизни их не пробовал, не могу себя пересилить, чтобы попробовать.
Поэтому в лесу прохожу мимо тих красавцев.

[Dneprgabro]

34 минуты назад, Мойша Степан сказал:

 Ядовитых ложных маслят нет.

В Коми есть маслёнок-поганка. сверху  точная копия своих соседей по поляне, снизу - рёбра вместо губки.Не знаю насколько он ядовитый но на ведро маслят один-два попадаются, их выкидывают.

2 минуты назад, Мойша Степан сказал:

, не могу себя пересилить, 

ешь не бойся, они вкусные, я насколько привередливый, но они и мне зашли.Шницель такой под картоху..

[Мойша Степан]

1 час назад, Dneprgabro сказал:

В Коми есть маслёнок-поганка. сверху  точная копия своих соседей по поляне, снизу - рёбра вместо губки.

Рёбра вместо губки - уже не перепутаешь.
Я с пластинчатых грибов беру только опята, в крайнем случае - сыроежки, если ничего нет.
Зелёнки, подзелёнки, рыжики, грузди и прочие строчки со сморчками я не беру.

[Dneprgabro]

1 минуту назад, Мойша Степан сказал:

Зелёнки, подзелёнки, 

у нас зеленушки очень вкусные, напоминают мясную сковородку.Растут в песке и прячутся под ним, видна только часть макушки.

[Maks48]

33 минуты назад, Мойша Степан сказал:

с пластинчатых грибов беру только опята

Вешанки можно брать ни с чем не перепутать, тоже вкусные и быстро набираются растут кучками ,но в этом году у нас ни каких нет.

[Мойша Степан]

Ур-р-р-р-а-а-а!!!!
Опята пошли!!!
Ребята, вчера косой косили!!!!
Сегодня мариновать буду!!!